Narda Lepes y una frase que se volvió viral: "Lo que más caro me ...

Narda Lepes (51) se volvió tendencia en las redes sociales por unas declaraciones que hizo en uno de los ciclo de streaming de Telefe.

En el programa Hola Vos, la reconocida chef dialogó con Andy Clar y Beta Suárez y generó polémica al referirse a las diferencias en la cantidad de licencias laborales que solicitan sus empleados hombres y mujeres.

Narda se sinceró y explicó que hizo una especie de “investigación”, con ayuda de su contador "de toda la vida", para tener estadísticas sobre las licencias que ella brindó en sus distintos emprendimientos gastronómicos.

Según contó, descubrió que fueron sus empleados hombres los que más se han tomado licencias laborales y que en la mayoría de los casos han sido a raíz de lesiones que sufrieron en los partidos de fútbol que juegan con sus amigos.

“Le pedí a mi contador '¿me podés analizar todas las licencias que di de trabajo? Todas. Y dame estadísticas sobre eso'”, comenzó contando Narda.

Y desarrolló los resultados que recibió: “El 70% de las licencias que di fueron a hombres, de enfermedad, de esas cosas, de licencia de trabajo, fueron a varones. El 85% de esas licencias son lesiones de fútbol”.

"Del 35% de las mujeres que pidieron licencia, el 80% eran cuidar a alguien. Prioridades, ¿no?", sostuvo.

“Bueno, ahí tenés a los que te dicen 'no, porque se embarazan, porque no sé qué'. El problema es, lo que más caro que me salió en mi vida profesional fueron las lesiones de fútbol de los varones”, cerró, reflexiva.

El extracto de la entrevista se viralizó en la red social X (antes Twitter) y muchos usuarios opinaron sobre los dichos de la chef.

"Pero Narda Lepes... Narda, ¿si se lesionan fuera de su ambiente laboral porque tenés gastos vos? Y si es en su ambiente laboral debe estar con seguro laboral", "Cómo chequear esa información...", "Una gansada, si alguien se rompe ligamentos hasta pudo ser en el puesto de trabajo por estar muchas horas parado y claro por hacer deporte también", "Tiene sentido", fueron algunos de los mensajes que circularon, a favor y en contra de sus dichos.

Cabe destacar que, en la entrevista, Lepes también se refirió a cómo fue cambiando la cultura del trabajo y a las mujeres que rechazan aspirar a conseguir una estrella Michelín.

“Es un estilo de vida que no muchas minas estaban dispuestas… Creo que ahora va a pasar más porque eso cambia y también la cultura que conlleva mantener o hacer tener más estrellas (en alusión a las famosas estrellas Michelin) a un restaurante que ya tiene, no es lo que era hace 20 años. Eso cambió un montón”, señaló Narda.

Y siguió: “Es otra cultura de trabajo. Hay una cosa con las estrellas conllevaba a una cultura del sacrificio, de todo un equipo y entre una presión para que todo sea 9, 10”.

“Lo que empezó a pensar es que para llegar a ese 9, 10, sacrificas mucho de la parte humana, no sólo la propia sino del equipo”, reconoció.

Y explicó: “Un pibe que está lavando copas en un lugar que tiene estrellas Michelin, cada copa vale a veces 200 dólares. No es lo mismo lavar una copa de 7 que una de 200”.

“Todo eso conlleva a una presión al equipo que muchas veces las mujeres no elegimos. Quizás ahora sí porque ese cuidado del equipo empezó a cambiar. Pero todavía estamos ahí…”, concluyó Narda.

DD